Dünyadan ve Ülkemizden Beslenme Uzmanları Neler Diyor?
Dünyadan ve ülkemizden beslenme konusundaki otoritelerin üzerinde mutabık kaldığı şey granolanın çok fonksiyonel bir beslenme kaynağı olduğu. Zengin içeriğinden dolayı beslenme/diyet programlarında vazgeçilmez olan granolanın faydalarını başlıklar halinde sıraladık;
Granolanın ana maddesini yulaf ezmesi oluşturmaktadır Yulaf ezmesinin başlıca zenginliği ise yüksek lif barındırmasıdır. Sindirim sisteminin
düzenlenmesine yardımcı olur.
Şeker içermediğinden kompleks karbonhidrat grubunda yer alır.
Doğal lif içerdiğinden özellikle yoğurt yada süt gibi protein grubu ile buluştuğunda midede hacim kaplayarak, ghrelin isimli iştah duygumuzu artıran
hormonun baskılanmasına yardımcı olur, uzun süreler tokluk hissi sağlar.
İçerdiği B1 vitamini, demir ve çinko mineralleri sayesinde vücudun ihtiyaç duyduğu enerji eksiğini kapatır, özellikle sabah tüketildiğinde güne iyi bir
başlangıç yapılmasını sağlar.
Kandaki şeker oranını yavaş biçimde yükselttiği için gün içinde ani açlık atakları yaşanmasına engel olur.
İçerisindeki kuru yemişler ve yağlı tohumlar; anksiyete, gerginlik ve stres gibi sorunların etkilerini azaltmaya yardımcı olur.